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Residenzstadt, Bratwurstgenuss und große Geschichte in Coburg

Coburg, im Norden Bayerns gelegen, bietet einen unvergesslichen Tag voller Genuss, Kultur und Geschichte. Ein Spaziergang durch die charmante Altstadt, regionale Spezialitäten wie die berühmte Coburger Bratwurst und beeindruckende Sehenswürdigkeiten – von der imposanten Veste Coburg bis zum prächtigen Schloss Ehrenburg – prägen den Aufenthalt. Am Abend laden Theater, Musik und gemütliche Bars dazu ein, den Tag stilvoll ausklingen zu lassen.

Beleuchteter Marktplatz mit Statue und historischen Gebäuden bei Nacht, Kopfsteinpflaster sichtbar.

08.00 Uhr – Frühstück und erster Stadtbummel

Der Tag beginnt mit einem ausgiebigen Frühstück in einem der Cafés in der Coburger Innenstadt. Anschließend lädt die Altstadt zu einem ersten Bummel ein. Zwischen historischen Fassaden, inhabergeführten Geschäften und bekannten Marken zeigt sich Coburg lebendig und entspannt. An Markttagen (Mittwoch und Samstag von 08:00 bis etwa 13:00 Uhr) bietet der Wochenmarkt auf dem Marktplatz Gelegenheit, regionale Produkte, Blumen und fränkische Spezialitäten zu entdecken.

11.00 Uhr – Gruppenführung Geschichte hautnah

Bei einer geführten Stadtbesichtigung erkundet die Gruppe Coburg an historischen Originalschauplätzen. Der Rundgang führt durch die Altstadt und erzählt vom Alltag vergangener Jahrhunderte, von der Zeit als Residenzstadt und von der Bedeutung des Herzogtums Sachsen-Coburg und Gotha. Erfahrene Gästeführer:innen begleiten die Gruppe durch die Innenstadt, erläutern bedeutende Bauwerke und spannende historische Hintergründe – inklusive so mancher verborgener Stadtgeschichte.

Die Führung ist auch in mehreren Fremdsprachen buchbar und eignet sich gut für internationale Gruppen.

13.00 Uhr – Coburger Bratwurst auf dem Marktplatz

Zur Mittagszeit gehört ein kulinarischer Klassiker unbedingt dazu. Die Coburger Bratwurst wird traditionell über Kiefernzapfen gegrillt und ist nicht nur für ihren Geschmack, sondern auch für ihr festgelegtes Maß bekannt. Das „Bratwurstmännle“ am Rathausgiebel zeigt das offizielle Maß von 31 Zentimetern. Ein kurzer Stopp auf dem Marktplatz verbindet Genuss mit einem Stück gelebter Stadtkultur.

13.30 Uhr – Hofgarten und Veste Coburg oder Schloss Ehrenburg

Am Nachmittag bietet sich ein Spaziergang durch den Hofgarten an, der die Altstadt mit der Veste Coburg verbindet. Der Weg eröffnet schöne Ausblicke und führt hinauf zur imposanten Burganlage, die bedeutende Kunstsammlungen beherbergt und tief in die Geschichte eintauchen lässt. 

Alternativ kann die Gruppe Schloss Ehrenburg am Schlossplatz besichtigen. Die neugotische Fassade und die barock geprägten Innenräume vermitteln eindrucksvoll die Zeit der Coburger Herzöge.

17.30 Uhr – Abendessen in der Altstadt

Auch kulinarisch hat Coburg einiges zu bieten: Nach einem erlebnisreichen Tag laden gemütliche Restaurants und traditionelle Wirtshäuser zum gemeinsamen Abendessen ein. Fränkische Küche, regionale Biere oder ein Glas Frankenwein sorgen für einen genussvollen Ausklang in entspannter Atmosphäre.

19.00 Uhr – Theater oder Abend in der Stadt

Am Abend stehen verschiedene kulturelle Möglichkeiten offen. Genießen Sie am Abend noch eine Veranstaltung des Landestheaters Coburg im GLOBE COBURG – sei es Schauspiel, Oper, Konzert oder Ballett – oder lassen Sie den Tag bei einem Drink in den Bars rund um den Steinweg ausklingen.

Lust auf mehr?

Blick vom Rathausturm zur Morizkirche

Naturkunde-Museum Coburg

Am Rand des Hofgartens liegt das Naturkunde-Museum Coburg, das größte seiner Art in Nordbayern. Die umfangreiche Dauerausstellung reicht von Fossilien und Kristallen bis zu interaktiven Stationen und bietet einen spannenden Einblick in Natur und Wissenschaft (Dauer ca. 2 Stunden).

Schloss Callenberg

Rund sechs Kilometer nordwestlich von Coburg liegt Schloss Callenberg mit seiner neugotischen Architektur. Hier befindet sich das Deutsche Schützenmuseum, das die Geschichte des Schützenwesens anschaulich darstellt und mit interaktiven Angeboten ergänzt wird (Dauer ca. 2 Stunden).

Schloss Rosenau

Schloss Rosenau liegt in einem englischen Landschaftspark und ist die Geburtsstätte von Prinz Albert von Sachsen-Coburg und Gotha. Bei einer Führung durch die Räume mit originalen Biedermeiermöbeln beeindruckt besonders der Marmorsaal (Dauer ca. 2 Stunden).

Europäisches Museum für Modernes Glas

Im Schlosspark Rosenau zeigt das Europäische Museum für Modernes Glas internationale Glaskunst von den 1960er Jahren bis heute. Skulpturen, Designobjekte und großformatige Installationen prägen die Ausstellung (vca. 2 Stunden).

Stadtkirche St. Moriz

Die Stadtkirche St. Moriz prägt das Stadtbild Coburgs seit Jahrhunderten. Besonders sehenswert ist das monumentale Alabaster Epitaph im Chorraum, eines der bedeutendsten Renaissance Epitaphe Deutschlands (Dauer ca. 30 Minuten).

Coburg für Reiseveranstalter

Hinweise für Reisebusse
Reisebusse nutzen den Großparkplatz Ketschenanger in der Nähe des Kongresshauses Rosengarten. Von dort sind es rund zehn Minuten zu Fuß in die Innenstadt. Bei Veranstaltungen stehen alternativ Parkmöglichkeiten entlang der Bamberger Straße zur Verfügung, Ausstiege sind unter anderem am Albertsplatz oder am Landestheater Coburg möglich.

Die Anfahrt zur Veste Coburg erfolgt über das Busleitsystem. Eine Ausstiegs- und Wendemöglichkeit befindet sich am Kiosk unterhalb der Veste, von dort sind es etwa fünf Minuten zu Fuß bis zum Eingang.

Jörg Hentschel und Claudia Büttner