08.00 Uhr – Frühstück
Ein guter Tag in Erlangen beginnt mit einem ausgedehnten Frühstück, entweder im Hotel oder an einem der beliebten Treffpunkte der Stadt. Besonders geschätzt wird das Erlanger Teehaus, ein Traditionscafé mit gemütlichen Sofas in der kühleren Jahreszeit und einem idyllischen Zen-Garten im Sommer. Süße Köstlichkeiten wie frisch gebackene Waffeln sorgen für einen genussvollen Start in den Tag.
10.00 Uhr – Stadtspaziergang durch die barocke Planstadt
Für Individualgäste bietet sich ein Spaziergang durch die barocke Planstadt Erlangen an. Mit dem kostenfreien Audioguide, der bequem per Smartphone genutzt werden kann, lassen sich die wichtigsten Sehenswürdigkeiten eigenständig erkunden. Zur Auswahl stehen unter anderem die klassische Tour „Hugenottenstadt Erlangen“ oder eine Route zur Biergeschichte. Ergänzend sind in der Tourist-Information Flyer mit Stadtplan erhältlich, zudem können dort individuelle Führungen zu unterschiedlichen Themen gebucht werden. So wird der Stadtrundgang flexibel und ganz nach persönlichen Interessen gestaltet.
12.00 Uhr – Mittagspause auf den Erlanger Bierkellern
Zur Mittagszeit empfiehlt sich ein Besuch der Erlanger Bierkeller, die auch Heimat der bekannten Bergkirchweih sind. Auf dem Entla’s Keller genießen wir eine herzhafte Brotzeit mit originaler Bergbreze und frisch gezapftem Erlanger Bier aus der Brauerei im Burgberg. In entspannter Atmosphäre lässt sich hier gut verweilen. Von April bis September ist der Keller geöffnet, freitags und sonntags werden in dieser Zeit zudem Führungen durch das historische Tunnelsystem angeboten, die kulinarischen Genuss mit spannenden Einblicken in die Stadtgeschichte verbinden.
14.00 Uhr – Spaziergang im Heinrich-Kirchner-Skulpturengarten
Am Nachmittag verbindet ein Spaziergang im Heinrich-Kirchner-Skulpturengarten Kunst, Natur und Erholung. Der Garten am Erlanger Burgberg ist dem Künstler Heinrich Kirchner gewidmet und zeigt eine Vielzahl seiner Plastiken inmitten einer idyllischen Umgebung. Von hier eröffnet sich ein weiter Blick über die Erlanger Innenstadt. Der Rundgang eignet sich ideal, um neue Energie zu sammeln.
15.00 Uhr – Vom Schlossgarten in den Botanischen Garten
Der barocke Schlossgarten mit Orangerie, Reiterdenkmal und Hugenottenbrunnen lädt zu einem entspannten Spaziergang ein. In der historischen Kulisse wird die besondere Atmosphäre der Universitäts- und Hugenottenstadt spürbar. Direkt angrenzend öffnet der Botanische Garten kostenfrei seine Tore. Hier begegnen wir Pflanzen aus aller Welt – von Wüstengewächsen bis zu tropischen Regenwaldbäumen – ebenso wie typischen Landschaften Frankens. Besonders hervorzuheben ist der Arzneipflanzengarten, der Erlangens Tradition als Medizinstadt eindrucksvoll widerspiegelt.
16.30 Uhr – Kultur & Shopping in Erlangen
Für den Nachmittag bieten sich vielfältige Möglichkeiten. Kunstinteressierte besuchen das Kunstpalais im Palais Stutterheim mit moderner Kunst und wechselnden Ausstellungen, das Stadtmuseum mit Schwerpunkten auf Hugenotten- und Biergeschichte oder das Kunstmuseum für moderne Kunst. Alternativ lädt ein Bummel durch die kleinen, inhabergeführten Geschäfte rund um die Schiffstraße oder über die Plätze der Innenstadt zum Entdecken ein. Auch die Hauptstraße mit ihrer großen Auswahl an Geschäften bietet Raum für einen entspannten Einkaufsbummel.
18.00 Uhr – Erlanger Bier und regionale Küche
Zum Abendessen stehen kulinarische Erlebnisse mit Tradition und Charakter im Mittelpunkt. In der Steinbach Bräu informiert ein eigenes Biermuseum über die Erlanger Biergeschichte, während im Brauereigasthof das legendäre Storchenbier, Verkostungsbrettchen verschiedener Biere und herzhafte fränkische Spezialitäten serviert werden. Alternativ bieten Traditionshäuser wie Das Muskat saisonale Bioküche mit regionaler Prägung. Der Tag klingt genussvoll und stimmungsvoll aus.
20.00 Uhr – Vom Markgrafentheater bis Kabarett
Am Abend lädt Erlangens vielseitige Theater- und Kulturszene zum Besuch ein. Im barocken Markgrafentheater, dem ältesten bespielten Theater Süddeutschlands, erwartet die Gäste ein eindrucksvoller Saal und ein abwechslungsreiches Programm von zeitgenössischem Schauspiel bis zu klassischen Inszenierungen. Wer es humorvoller mag, findet im Theater fifty-fifty Kabarett und gesellschaftskritische Unterhaltung. Alternativ lässt sich der Abend entspannt bei einem Drink in einer der zahlreichen Bars und Kneipen der Stadt ausklingen.

