08.00 Uhr – Frühstück in Erlangen
Ein guter Tag in Erlangen beginnt mit einem ausgedehnten Frühstück – ob im Hotel oder an einem der charmanten Plätze der Stadt. Besonders beliebt ist das Erlanger Teehaus, ein Traditionscafé mit gemütlichen Sofas im Winter und einem idyllischen Zen-Garten im Sommer. Hier locken süße Köstlichkeiten wie frische Waffeln zum Genießen. So lässt sich der Aufenthalt in Erlangen genussvoll beginnen.
10.00 Uhr – Stadtführung durch die barocke Planstadt
Erlangen lässt sich gut im Rahmen einer geführten Stadtbesichtigung erkunden. Zur Auswahl stehen unterschiedliche Gruppenführungen, darunter die klassische Führung zur Hugenottenstadt Erlangen oder thematische Erlebnisführungen. Besonders gefragt ist die Führung „Bierkutscher Schorsch“, die Einblicke in die Erlanger Biergeschichte mit Verkostungen und einem Besuch historischer Kelleranlagen verbindet. Die Führungen sind je nach Angebot mehrsprachig und für Gruppen bis maximal 20 Personen konzipiert.
12.00 Uhr – Mittagspause auf den Erlanger Bierkellern
Zur Mittagszeit lohnt sich ein Abstecher auf die Erlanger Bierkeller – die Heimat der berühmten Bergkirchweih. Auf dem Entla’s Keller genießen Gäste eine herzhafte Brotzeit mit der originalen Bergbreze und frisch gezapftem Erlanger Bier aus der Brauerei im Burgberg. In gemütlicher Atmosphäre lässt es sich hier wunderbar verweilen. Von April bis September ist der Keller geöffnet, an den Öffnungstagen können Gruppen spannende Führungen durch das historische Tunnelsystem buchen (ab 15 Personen). So verbindet sich kulinarischer Genuss mit einem besonderen Einblick in Erlangens Tradition. Alternativ lockt das Altstädter Schießhaus an den Bierkellern mit traditionell fränkischer Küche, Winterhütte und eigenem Busparkplatz.
14.00 Uhr – Heinrich-Kirchner-Skulpturengarten
Ein Spaziergang durch den Heinrich-Kirchner-Skulpturengarten verbindet Kunst, Natur und Erholung. Der am Burgberg gelegene Garten ist dem Bildhauer Heinrich Kirchner gewidmet und zeigt zahlreiche Plastiken in landschaftlicher Umgebung. Von hier eröffnet sich zudem ein weiter Blick über die Erlanger Innenstadt. Der kurze Rundgang ist ideal, um nach der Mittagspause neue Energie zu tanken und die leichte Müdigkeit zu vertreiben.
15.00 Uhr – Schlossgarten und Botanischer Garten
Der barocke Schlossgarten mit seiner prachtvollen Orangerie, dem Reiterdenkmal und dem Hugenottenbrunnen lädt zu einem Rundgang durch die historische Mitte Erlangens ein. Direkt angrenzend liegt der Botanische Garten der Universität, der kostenfrei zugänglich ist. Pflanzen aus verschiedenen Klimazonen, fränkische Landschaften und der Arzneipflanzengarten verweisen auf Erlangens lange Tradition als Universitäts- und Medizinstadt.
16.30 Uhr – Kultur oder Shopping
Am Nachmittag bietet Erlangen verschiedene Möglichkeiten zur individuellen Gestaltung. Kunst- und Kulturinteressierte können das Kunstpalais im Palais Stutterheim mit moderner Kunst und wechselnden Sonderausstellungen oder das Stadtmuseum, das neben der Hugenotten- und Biergeschichte auch Wechselausstellungen zeigt, besuchen. Ebenfalls lohnenswert ist das Kunstmuseum für moderne Kunst.
Wer die Vielfalt der Stadt entdecken möchte, kann durch die kleinen, inhabergeführten Geschäfte und Boutiquen rund um die Schiffstraße oder an den verschiedenen Plätzen der Innenstadt bummeln. Alternativ lädt die Hauptstraße mit ihrer großen Auswahl an Geschäften zu einem entspannten Einkaufsbummel ein.
18.00 Uhr – Erlanger Bier und regionale Küche
Zum Abendessen bietet Erlangen kulinarische Erlebnisse mit Tradition und Charakter. Wer fränkische Küche bevorzugt, ist in der Steinbach Bräu genau richtig: In der historischen Tenne informiert ein eigenes Biermuseum über die Erlanger Biergeschichte (Führungen für Gruppen von 10-30 Personen) und im Brauereigasthof genießt man das legendäre Storchenbier, Verkostungsbrettchen mit verschiedenen Steinbach-Bieren und herzhafte fränkische Spezialitäten. Alternativ locken Traditionshäuser wie die Thalermühle, die auch einfach zu Fuß vom Großparkplatz (für Busse geeignet) erreichbar ist.
20.00 Uhr – Vom Markgrafentheater bis Kabarett
Am Abend lohnt sich ein Ausflug in Erlangens vielfältige Theater- und Kulturszene. Im barocken Markgrafentheater, dem ältesten bespielten Theater Süddeutschlands, erwartet die Gäste ein eindrucksvoller Saal und ein Programm von zeitgenössischem Schauspiel bis hin zu klassischen Stücken. Wer es lieber humorvoll und gesellschaftskritisch mag, findet im Theater fifty-fifty unterhaltsames Kabarett. Alternativ lässt sich der Tag in entspannter Atmosphäre bei einem Drink in einer der zahlreichen Bars und Kneipen der Stadt ausklingen.
