10.00 Uhr – Bummel über den „Grünen Markt“
Unser Tag beginnt genussvoll mitten im Zentrum Würzburgs. Der Untere Markt mit Marienkapelle und Marktbrunnen präsentiert sich als lebendige Genussmeile. Auf dem Bauern- und Spezialitätenmarkt, der bereits im 14. Jahrhundert erstmals beurkundet wurde, entdecken wir regionale Produkte, Obst und Gemüse aus tagesfrischer Ernte sowie feinste Käse-, Fleisch- und Wurstspezialitäten aus handwerklicher Herstellung. Der Markt ist in der Regel dienstags, mittwochs, donnerstags, freitags und samstags geöffnet.
10.30 Uhr – Geführter Altstadtrundgang
Nur wenige Schritte vom Markt entfernt beginnt am Falkenhaus mit seiner charakteristischen Rokoko-Fassade der tägliche Altstadtrundgang um 10.30 Uhr. Während der 90-minütigen Stadtführung lernen wir zahlreiche Sehenswürdigkeiten der Würzburger Altstadt kennen, darunter die gotische Marienkapelle, das Neumünster und das Rathaus. Unser Guide vermittelt Wissenswertes zur Stadtgeschichte und ergänzt den Rundgang mit unterhaltsamen Anekdoten. Aktuelle Termine und Buchungsmöglichkeiten sind online zu finden.
12.00 Uhr – Mittagspause
Nach dem Rundgang ist Zeit für eine ausgedehnte Mittagspause. In der Würzburger Altstadt laden zahlreiche Restaurants mit fränkischer Küche ein, etwa die Bürgerspital Weinstuben, die Juliusspital Weinstuben, der Würzburger Ratskeller oder die Alte Mainmühle direkt an der Alten Mainbrücke. Neben Klassikern wie Schäufele oder dem „Fränkischen Hochzeitsessen“ stehen abwechslungsreiche Tagesgerichte auf den Speisekarten. Ergänzt wird das Angebot durch vegetarische und vegane Küche sowie moderne Street-Food-Konzepte.
14.00 Uhr – Besuch der Würzburger Residenz und Hofgarten
Frisch gestärkt widmen wir uns einem Höhepunkt des Würzburg-Besuchs: der fürstbischöflichen Residenz mit Hofgarten. Das UNESCO-Welterbe zählt seit 1981 zu den bedeutendsten Barockschlössern Europas. Errichtet zwischen 1720 und 1744, begeistert das „Schloss über den Schlössern“ insbesondere mit dem größten zusammenhängenden Deckenfresko der Welt von Giovanni Battista Tiepolo, das die damals bekannten vier Erdteile darstellt.
16.00 Uhr – Individuelle Weinprobe oder Brückenschoppen
Würzburg ist geprägt von traditionsreichen Weingütern, urigen Weinstuben und modernen Weinlokalen. Um die Vielfalt des fränkischen Weins kennenzulernen, bietet sich die Würzburger Weinkarte an. Mit ihr können die Gäste aus sechs Partnerbetrieben drei auswählen und genießen dort jeweils ein Glas Frankenwein – individuell und ohne Voranmeldung. Die Weinkarte ist in der Tourist Information im Falkenhaus oder online unter shop.wuerzburg.de erhältlich.
Alternativ zieht es Weinliebhaber auf die Alte Mainbrücke zu einem klassischen „Brückenschoppen“ mit Blick auf die Festung Marienberg, die Wallfahrtskirche Käppele und die renommierte Weinlage „Würzburger Stein“.
Tipp: Eine kurze Führung rund um den Brückenschoppen ergänzt das Erlebnis.
19.00 Uhr – Stilvolles Abendessen
Zum Tagesausklang bietet Würzburg eine breite Auswahl an Restaurants auf hohem kulinarischem Niveau. Die mit jeweils einem Michelin-Stern ausgezeichneten Restaurants Kuno 1408 und Mizar stehen ebenso zur Auswahl wie das glouglou, das Velvet Waller, das Backöfele oder das Restaurant im Schlosshotel Steinburg. Die Küche reicht von typisch fränkischen Gerichten bis hin zu international inspirierten Kreationen.
