Stadt-Safari zum Geschmack

Genuss-Festival in Erlangen

Vom 18. bis zum 22. März 2025 verwandelt sich Erlangen beim Genuss-Festival in ein Paradies für Feinschmecker. Fester Bestandteil dieser kulinarischen Reise durch die Stadt sind die beliebten Dinnerabende, bei der Erlanger Restaurants ihre außergewöhnlichen Menüs präsentieren. Zehn Lokalitäten haben kreative Gaumenfreuden für ihre Gäste vorbereitet. Neben den etablierten Restaurants bereichern auch neue Lokale und Konzepte das Programm, darunter das Restaurant Rosmarin im Bayerischen Hof, der Graue Wolf, das Altstädter Schießhaus und die Design Offices zusammen mit Santiago’s Kitchen. Zum Probieren und Entdecken lädt auch die Genuss-Safari ein, bei der zwölf Geschäfte in der Altstadt kulinarische Leckerbissen anbieten – so viele wie nie zuvor. Höhepunkt des Festivals ist der Gala-Abend „Cooking with Friends“ im Gasthaus Polster im Erlanger Stadtteil Kosbach, bei dem eine prominente Nachrichtenjournalistin als Gastköchin auftritt und ein Sieben-Gänge-Menü mitgestaltet.