Franken - Heimat der Biere. Hochgenuss auf dem Keller
In Franken geht man leidenschaftlich gerne „auf den Keller“, um sich dort ein frisches Bier und die typischen Kellerköstlichkeiten schmecken zu lassen. Die in die Felsen geschlagenen Keller entstanden, um einst im Sommer das Bier kühl zu lagern – und die praktisch veranlagten Brauer schenkten ihr Bier kurzerhand gleich „auf dem Keller“ aus.
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